Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Kuling - Brasilien - Pe De Cedro
  • Ladda upp bild till gallerivisning, Kuling - Brasilien - Pe De Cedro

Kuling - Brasilien - Pe De Cedro

Ordinarie pris
249 kr
Försäljningspris
249 kr
Ordinarie pris
Slutsåld
Enhetspris
per 
Skatt ingår.

Rostningsprofil: Mellanrost 

Smakprofil: fruktig, rund och fyllig smak med toner av citrus och karamell.

Process: Pulped Natural Altitude: 1000-1200 m ö.h.

Varietal: Red Bourbon Score: 85.5

Owner: Edson Morais de Barros Region: Mantiqueira de Minas

Edson arbetar tillsammans med experter från COCARIVE och Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) för att få fram det bästa och högsta kvalitet på kaffet.  Kaffebönorna plockas för hand. Redan samma dag som de plockas tas skalet bort från bäret (Pulped Natural) och låter bönorna sedan torka tills fukthaten är 12%. En process som övervakas noggrant. Detta resulterar i ett fantastiskt gott kaffe